Google Doodle Rayakan Papeda, Kuliner Khas Indonesia Timur

Google Doodle Rayakan Papeda, Kuliner Khas Indonesia Timur

Hari ini Doodle atau kreasi logo Google menampilkan , kuliner khas Indonesia Timur. Bubur sagu ini dinyatakan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2015. Tak hanya saja belaka beras, Indonesia, terutama penduduk kawasan Timur, mengenal sagu sebagai makanan pokok. Papeda merupakan salah satu olahan tepung sagu. Pembuatan papeda terbilang sederhana. Tepung sagu cukup dicampur dengan

Resep Udang Woku, Kuliner Sadap Asli Manado yang tersebut dimaksud Bikin Ketagihan

Resep Udang Woku, Kuliner Sadap Asli Manado yang dimaksud Bikin Ketagihan

Dalam khasanah masakan , woku adalah salah satu olahan yang digunakan itu populer. Tak cuma  ayam woku belaka yang digunakan mana terkenal, tapi udang woku juga tak kalah memikat. Mengutip berbagai sumber, woku sebenarnya berasal dari nama daun woka yang dimaksud bentuknya menyerupai daun lontar. Daun ini digunakan sebagai daun pembungkus nasi. Namun dalam sejarah